商品説明

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義侠　　山忠本家酒造全量純米にこだわる愛知県の山忠本家酒造が醸す『義侠』は、酒が本来持っている凝縮された米の旨味と、しっかりした酸が調和した、厚みのある味わいが特徴です。

義侠では、「酒造りは米作りから」の信念に、現在最高の酒造好適米である山田錦の中でも、良質の山田錦が栽培される地域として最高ランクの特Ａ地区に指定される兵庫県東条産の山田錦と富山県南砺産の五百万石を用いています。

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